Pudim fácil de Uva

Ingredientes:
1000 ml de suco de uva
1 chávena de açúcar
5 colheres (sopa) de amido de milho
cravo-da-índia q.b.
1 pau de canela

Confecção:
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retire os cravos e a canela. Molhe uma forma com água e coloque o pudim ainda quente. Espere arrefecer, leve ao congelador por no mínimo 3 horas e desenforme. Sirva acompanhado de leite gelado ou creme de leite.