Ingredientes:
Couve
Feijão bagudo
Batata
Sal
Azeite
Confecção:
Coza as batatas num tacho com água temperada com sal.
Parta a couve muito fininha.
Quando a batata estiver cozida esmague-a com a varinha mágica e junte a couve devidamente lavada e escorrida.
Misture o feijão bagudo (feijão ainda verde) que lhe conferirá um sabor particular.
Quando a couve e o feijão estiverem cozidos, tempere com um fio de azeite.